เครื่องเคลือบบัตรแป้งอัตโนมัติพร้อมช่องแช่แข็ง 2 ช่องสำหรับขนมพัฟและครัวซองต์

1. เครื่องเคลือบอัตโนมัติคำอธิบาย

สำหรับโครงการทำขนมอุตสาหกรรมเส้นเคลือบแป้ง ZKS600 สามารถอัพเกรดเป็นสายอัตโนมัติเต็มรูปแบบได้โดยการเพิ่มอุโมงค์แช่แข็ง 2 ชุดแผ่นแป้งจะผ่านอุโมงค์แช่แข็งสองครั้งซึ่งจะเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานอย่างมากอุณหภูมิของอุโมงค์แช่แข็งคือ ปรับได้สำหรับการผลิตขนมที่แตกต่างกัน

2. คุณสมบัติตู้แช่:

1) อุโมงค์แช่แข็งสามารถวางไว้เหนือเครื่องเคลือบบัตรหรือในเครื่องเคลือบบัตร

2) มีอุโมงค์แช่แข็งหนึ่งหรือสองแห่ง

3) ช่วงอุณหภูมิ -15 ℃ถึง - 40 ℃ปรับได้

4) โซ่สแตนเลส 304 คุณภาพสูง

5) ความกว้างของโซ่ 650 มม. ปรับแต่งตามความกว้างของสายพานเคลือบบัตร

6) โซ่ 7 ชั้น

7) เวลาในการแช่แข็งสามารถปรับได้โดยการปรับความเร็วของสายพานลำเลียง

8) อุโมงค์แช่แข็งเป็นทางเลือก

3. คุณสมบัติเครื่องเคลือบบัตร:

1) ความกว้างของสายพานเครื่องเคลือบบัตรแป้ง: สูงสุด 850 มม

2) ความสามารถในการเคลือบบัตรแป้ง: 1,000 - 2500 กก. / ชม. ของแป้ง

3) การออกแบบโครงสร้างโมดูลาร์มีความยืดหยุ่นและสามารถกำหนดค่าได้อย่างอิสระ

4) วัสดุ: โซ่สแตนเลส 304 คุณภาพสูง

5) ระบบควบคุม: แผงสัมผัส Siemens PLC

4. ใบสมัคร:

สำหรับโครงการทำขนมอุตสาหกรรมสามารถใช้เส้นในการผลิตขนมอบหลากหลายรูปแบบเช่น Croissant / Puff Pastry / ขนมเดนมาร์ก / ขนมปังฉีก / แผ่นแป้งทำขนมแช่แข็งเป็นต้น

ห่วงโซ่ภายในของอุโมงค์เยือกแข็ง