น้ำ 60% -78% มีระบบควบคุม PLC แบบ Soft Dough Baguette Line

น้ำ 60% -78% ประกอบด้วยแป้งนุ่มพร้อมเครื่องทอดอัตโนมัติและระบบควบคุม PLC

GS650 เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำ Baguette เส้นนี้มีความเชี่ยวชาญในการจับแป้งที่นุ่มมากน้ำแป้งสามารถมีได้ถึง 78%

เส้นจะรักษาแป้งอย่างนุ่มนวลและลดความเสียหายที่เกิดกับเนื้อแป้งดังนั้นเพื่อให้บาแกตต์มีคุณภาพเหมือนกับงานแฮนด์เมด

ขั้นตอนการประมวลผล;

ก้อนแป้ง - เครื่องขึ้นรูปวงแป้ง - ดาวเทียม - เครื่องสอบเทียบ - ลูกกลิ้งไขว้ - เครื่องตัดตามยาว - กิโยติน - อัตโนมัติเครื่องแพน;

คำอธิบาย