เครื่องผสมแนวราบขนาดสูง HM 1000

เครื่องผสมระดับขอบอุตสาหกรรม HM Series เป็นทางออกที่มีความสามารถสูง สําหรับสภาพแวดล้อมร้านขนมพาณิชย์ การผลิตขนมปังในขนาดอุตสาหกรรม ซีรีย์ HM 1000 ทําให้การผลิตสูงที่สุด สําหรับโรงงานขนาดใหญ่มันให้ความแข็งแกร่งขนาดใหญ่ที่จําเป็นสําหรับการทํางานต่อเนื่องในขนมปังขนาดใหญ่และสายการแป้ง.

ระบบการพัฒนาหมักที่พัฒนา

สําหรับอุปกรณ์อุตสาหกรรมที่จัดการกับการผ่านขนาดใหญ่, HM 1000 ถูกสร้างขึ้นเพื่อทําให้การแปรรูปอัดเนื้อที่มีผลิตสูงคงที่โดยไม่ต้องลดคุณภาพ.โดยเฉพาะเจาะจงตอบโจทย์ด้านกลไกในการแปรรูปสูตรชุดใหญ่ที่มีน้ําสูงถึง 64%โลจิกการกัดลอกการขยายความเข้มข้นและการพับกระบวนการโครงสร้างกลูเทนได้พัฒนาอย่างเต็มที่ โดยไม่เกิดการฉีกขาดที่เกิดจากการขัดแย้งที่พบในเครื่องผสมขนาดเล็ก.

เสื้อควบคุมความร้อนแบบบูรณาการ 

การผสมผสานแบบต่อเนื่องและหนักจะสร้างความร้อนทางเคลื่อนไหวที่สําคัญซึ่งสามารถทําลายความซึมซึมในการหมัก. HM 1000 มีเสื้อเย็นน้ําระบายสูงรอบกระปุกผสมทั้งหมดระบบนี้ถูกออกแบบมาเพื่อรักษาอุณหภูมิของหมักที่มั่นคง ณ ที่ดีที่สุดประมาณ 28 °C แม้กระทั่งในช่วงวงจรผสมซ้อนกันในสภาพแวดล้อมโรงงานที่มีอุณหภูมิสูง.

หน่วยขับเคลื่อนแรงแรงแรงแรงแรงแรงแรงแรง

การขับขี่เครื่องผสมปุ๋ยภารกิจหนักต้องการมากกว่าแค่มอเตอร์ขนาดใหญ่; มันต้องการการบริหารลูกหมุน. HM 1000 ใช้ V-belt และการขับขี่ลดโซ่ที่กระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับกระชับการตั้งค่านี้ป้องกันมอเตอร์จากความอ่อนแอสุดของภาระการเริ่มต้นและความต้านทานคงที่ของหมัก viscosity สูง, รับประกันความน่าเชื่อถือในระยะยาวในสภาพแวดล้อมการผลิต 24/7

การ สร้าง อาคาร สะอาด เพื่อ อาหาร

เพื่อลดเวลาการหยุดทํางานในการทําความสะอาด ให้น้อยที่สุด เครื่องมีชาสีสแตนเลส SUS304 แบบเปิดแบบเรียบง่ายเรากําจัดกระเป๋าที่ซึมซึมและมุมภายใน เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีพื้นที่ตายสําหรับการสะสมปุ๋ยการออกแบบนี้ทําให้ทีมงานบํารุงรักษา สามารถทําการล้างล้างอย่างรวดเร็วและครบถ้วน ที่เกินมาตรฐาน HACCP และมาตรฐานวิศวกรรมอนามัยระดับโลก

อินเตอร์เฟซควบคุมกระบวนการอัตโนมัติ

HM 1000 พร้อมที่จะบูรณาการในสายเบเกอรี่อัตโนมัติโดยตรง ผ่านอินเตอร์เฟซ PLC อุตสาหกรรมระบบนี้รองรับโปรไฟล์ผสมหลายระยะ อนุญาตให้ผู้จัดการทางเทคนิคเขียนโปรแกรมความเร็วและช่วงเวลาเฉพาะเจาะจงสําหรับปริมาณโปรตีนของขนมที่แตกต่างกัน, รับประกันว่าทุกชุดจะบรรลุเป้าหมายเรอโลจิกที่ต้องการอย่างแม่นยําสําหรับการแบ่งอัตโนมัติ

การเปรียบเทียบแบบ

เพื่อช่วยคุณเลือกความจุที่เหมาะสมสําหรับสายการผลิตของคุณ กรุณาดูข้อมูลทางเทคนิคด้านล่าง: