รายละเอียดสินค้า

บ้าน สินค้า

HM600 Horizontal Mixer with 64% Water Absorption and 270 kg Capacity for High Hydration Dough with Water-Cooled Jacket

ข้อมูลรายละเอียด

รายละเอียดสินค้า

ข้อมูลรายละเอียด

ขนาดโดยรวม:

2188 x 1685 x 2186 มม

แอปพลิเคชัน:

เครื่องนวดแป้งเบเกอรี่อุตสาหกรรม

ชื่อสินค้า:

HM600 มิกเซอร์แนวนอน

ความจุแป้งสูงสุด:

270 กก. (แป้งนุ่ม)

ความเร็วของเครื่องกวน:

78/39 รอบต่อนาที (ความเร็วคู่)

มอเตอร์หลัก:

18/9 กิโลวัตต์ (ความเร็วคู่, SEW)

มอเตอร์หน่วยไฮดรอลิก:

1.5 กิโลวัตต์

วิธีการทำความเย็น:

เสื้อแจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยน้ำ 43 ลิตร

โหลดการทำความเย็น:

12.8 กิโลวัตต์

การกลับชาม:

ไฮดรอลิก

การเปิดแผ่นกั้น:

นิวเมติก

น้ำหนักเครื่อง:

3150 kg

เน้น:

64% water absorption dough mixer

270 kg capacity horizontal mixer

Water-cooled jacket HM600 mixer

รายละเอียดสินค้า

1) Product Overview Searching for a high hydration dough mixer that keeps soft dough under control? The HM600 horizontal mixer is rated for high-hydration soft dough at about 64% water absorption using the sponge dough method. The water-cooled bowl jacket removes friction heat and holds the dough at approximately 28°C, while the heart-shaped kneading principle develops gluten gently at 39 RPM and 78 RPM for up to 270 kg per cycle. 2) Applications Suitable for hamburger buns,

แท็ก:

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

รับราคาที่ดีที่สุด

HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

รับราคาที่ดีที่สุด

เครื่องเคลือบบัตรแป้ง

สายการผลิตขนม

สายการผลิต Croissant

สายการผลิต Pita

สายการผลิตพิซซ่า

สายการผลิต Tortilla

เครื่องทำ Paratha

สายการผลิต Baguette

เครื่องทำขนมปัง

สายการผลิตขนมปัง

สายการผลิตเค้ก

ระบบเติมอากาศเค้ก

สายการผลิตโดนัท

เครื่องผสมแป้ง

เครื่องห่อหุ้ม

เครื่องเคลือบบัตรแป้ง

สายการผลิตขนม

สายการผลิต Croissant

สายการผลิต Pita

สายการผลิตพิซซ่า

สายการผลิต Tortilla

เครื่องทำ Paratha

สายการผลิต Baguette

เครื่องทำขนมปัง

สายการผลิตขนมปัง

สายการผลิตเค้ก

ระบบเติมอากาศเค้ก

สายการผลิตโดนัท

เครื่องผสมแป้ง

เครื่องห่อหุ้ม

รายละเอียดสินค้า

HM600 Horizontal Mixer with 64% Water Absorption and 270 kg Capacity for High Hydration Dough with Water-Cooled Jacket

64% water absorption dough mixer

270 kg capacity horizontal mixer

Water-cooled jacket HM600 mixer