logo
ราคาดี  ออนไลน์

รายละเอียดสินค้า

Created with Pixso. บ้าน Created with Pixso. สินค้า Created with Pixso.
เครื่องผสมแป้ง
Created with Pixso. HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

ข้อมูลรายละเอียด
น้ำหนักเครื่อง:
3150 kg
ขนาดโดยรวม:
2188 x 1685 x 2186 มม
แอปพลิเคชัน:
เครื่องนวดแป้งเบเกอรี่อุตสาหกรรม
ชื่อสินค้า:
HM600 มิกเซอร์แนวนอน
ความจุแป้งสูงสุด:
270 กก. (แป้งนุ่ม)
ความเร็วของเครื่องกวน:
78/39 รอบต่อนาที (ความเร็วคู่)
มอเตอร์หลัก:
18/9 กิโลวัตต์ (ความเร็วคู่, SEW)
มอเตอร์หน่วยไฮดรอลิก:
1.5 กิโลวัตต์
วิธีการทำความเย็น:
เสื้อแจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยน้ำ 43 ลิตร
โหลดการทำความเย็น:
12.8 กิโลวัตต์
การกลับชาม:
ไฮดรอลิก
การเปิดแผ่นกั้น:
นิวเมติก
เน้น:

horizontal dough mixer for bakery

,

sponge dough mixer 270kg

,

bakery production dough mixer

รายละเอียดสินค้า
1) Product Overview The HM600 bread dough mixer is rated for the conditions bread bakers work with: 270 kg maximum dough capacity based on the sponge dough method, kneading temperature of 28°C, and about 64% water absorption for soft dough. The heart-shaped kneading principle develops gluten gently, while the water-cooled bowl jacket removes friction heat through a 43 L jacket and 12.8 kW cooling load. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread,